Dignitat Semi Sec
DO | Cava
RAÏM | Xarel·lo 35%, Macabeo 35%, Parellada 30%
CRIANÇA | 10 mesos
ALCOHOL | 11,5%
SUCRE | 35 g/L
Nota de cata
Color groc palla. Bombolles fines i persistents. Aspecte clar i brillant. Aroma de criança amb posteriors notes florals, de fruita fresca i suaus cítrics. En boca és dolç, té molta vivacitat, compensada per un agradable equilibri i elegància. Postgust de fruites blanques i amb algunes notes suaus de cítrics. Resum: Fresc, molt afruitat, agradable, ben equilibrat i amb fina i bona estructura de bombolla.
Maridatge
Un cava ideal per gaudir d'una sobretaula acompanyant postres i dolços o un aperitiu sota el sol.
